Вот тогда-то я понял, что такое свобода, понял на всю жизнь.

Выйдя из тюремных ворот, я остолбенел. Извозчики, парень с гармошкой, лоток, молочная Чичкина, булочная Савостьянова, девушки, собаки, десять переулков, сто дворов. Можно пойти прямо, свернуть направо или налево… Вот тогда-то я понял, что такое свобода, понял на всю жизнь.

В Москве было в конце XIX — начале XX в. более десяти булочных Савостьяновых.
скорее всего булочную И. и А. Савостьяновых в собственном доме у Арбатских ворот.