воскресенье, 4 сентября 2011 г.

"Старый Донон" первый ресторан в мире.

Английская наб., 36, Дом Вонлярлярских

Тонышев занял стол на другом конце зала, подал одну карту дамам и начал озабоченно изучать другую.-- Таня, можно мне заказать для всех? Я знаю, что у них особенно хорошо. Этот ресторан не хуже Донона или вашего "Эрмитажа".
-- Ну, положим, -- сказал Ласточкин. -- Старый Донон первый ресторан в мире.

 лучше ресторана, чем старый Донон, не было в целом мире. Даже в Париже!

Как и прочие рестораны первого класса,
"Донон" назывался по фамилии основателя.
 Заведение Ж. Б. Донона открылось в 1849 г.
В 1910 году дом Вонлярлярских купил шталмейстер В. И. Охотников, при котором интерьеры также претерпевали изменения.
 В это же время сюда (с наб. Мойки, 24) переехал дорогой и престижный ресторан "Донон". В оформлении помещений принимал участие архитектор Роберт Андреевич Гедике. Особо отмечались Золотой, Колонный зал, зал в стиле Людовика XVI. В этом ресторане проводили деловые встречи и личные свидания люди из высшего общества, в том числе великие князья. Особенно часто его посещал великий князь Алексей Александрович. В 1911 году заведение было переименовано в "Старый Донон". В 1914 году ресторан закрылся.
----------------------------------
На дессерт не забудь, Алешенька, заказать "Захер-Торте". Ты увидишь,Танечка, какое это чудо! -- сказала Нина. Начался гастрономический разговор.

«За́хер» (нем. Sachertorte) — шоколадный торт, изобретение австрийского кондитера Франца Захера. Торт является типичным десертом венской кухни и вместе с тем одним из самых популярных тортов в мире. Франц Захер (1816-1907)


Комментариев нет:

Отправить комментарий